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木村です。
新潟の原酒造様より春限定の無濾過生原酒「90PINK（キューマルピンク）」が
今年2024年も入荷しました！
「越の誉 90PINK（キューマルピンク）」720ml
【原料米】新潟県産「こしいぶき」100%
【精米歩合】90％
【日本酒度】±0 【酸度】2.3 【アミノ酸度】1.4
【アルコール度数】16度
【概要】低精白&飯米使用&ジューシーがコンセプト。新潟県産「こしいぶき」90%精米の純米無濾過生原酒。
【価格（税込み）】1,595円
＊2024年3月9日入荷しました！
今回入荷した「越の誉 90PINK（キューマルピンク）」は、
ピンク色で「90％」を表した個性的なラベルデザインですが、
その名の通り、敢えて精米歩合90%という超低精白の純米無濾過生原酒となります！
去年はゴールデンウィークの蔵出しでしたが、今年は桜が咲く季節に入荷が間に合いました🌸
飯米である「こしいぶき」の甘味がジューシーで、搾りたてのピチピチ感と、
低精白ならではの爽やかな酸味とのバランスうまくが取れていて美味しいです☺
無濾過生原酒好きの方にはぜひおススメしたい、この3月におススメの限定酒です！
限定1,700本のみの限定醸造。追加では仕込まないそうですので、お求めの際にはお早めにどうぞ🙇