白麹で甘酸っぱい低アル純米無濾過生原酒「越の誉 90BLUE(キューマルブルー)」今年も入荷!

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

新潟の原酒造様より初夏限定の無濾過生原酒「90BLUE(キューマルブルー)」が
今年2025年も入荷しました!

「越の誉 90BLUE(キューマルブルー)」720ml

【原料米】新潟県産「みずほの輝き」100%
【精米歩合】90%
【日本酒度】-7 【酸度】2.5 【アミノ酸度】1.2
【アルコール度数】13度
【概要】低精白&飯米使用がコンセプトの90シリーズ初夏版。「みずほの輝き」90%精米&白麹仕立ての低アル純米無濾過生原酒。
【価格(税込み)】1,595円

*2025年5月9日入荷しました!

 

越の誉の「90シリーズ」は、敢えて「精米歩合90%」でつくる、
超低精白の純米無濾過生原酒。
今回入荷した「90BLUE(キューマルブルー)」はその中でも特に人気の夏限定版です!

新潟県産の食用米「みずほの輝き」100%で醸しています。
味わいはまさに「お米ジュース」!
同じシリーズの90YELLOWや90PINKと違い、
白麹仕込みによって爽やかな甘酸っぱさを強調した、
低アルコール設定(13%)となっております。

スッキリとした飲みやすさは昨年同様出荷前からかなりの話題を呼び、
全国の酒販店から引き合いがとても多かったこともあり、
今回も当店では入荷出来た数量が少ないため、店頭での「試飲無し」とさせていただきます🙇
お求めの際はお早めにどうぞ!