蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
ひんやりとした雨の日が多かった先週とは違って、
今週は半袖でも汗をかくぐらいの、からりとした晴天が多く、
まさに初夏といった感じの気候になりました。
（当店の冷蔵庫は夏のお酒でいっぱいに！）
まん天やにも夏の限定酒がそろそろ出揃ってきて、
季節限定酒コーナー（冷蔵庫）も青や緑など、
涼し気な色味のラベル、瓶のお酒で爽やかに彩られてきました。
そのコーナーに本日、夏の限定酒の大トリとも言うべきお酒が入荷しましたので、
ご紹介させていただきます！
白老「夏の純米吟醸 うすにごり生酒」720ml
【アルコール度数】16～17度
【日本酒度】＋7.0 【酸度】1.5
【原料米】（麹米）広島県産「千本錦」・（掛米）広島県産「八反錦」
【精米歩合】55％
【概要】冬に仕込んだ純米吟醸をオリをからめた状態ですぐに瓶詰め。フレッシュ感あふれる爽やか辛口酒です。
【価格（税込み）】1,650円
＊2022年5月20日、当店入荷予しました！
2020年末の麹室火災を乗り越え、
新しい麹室でつくられた「新生白老 はじまりの酒」シリーズのお酒です。
今回入荷しました「夏の純米吟醸 うすにごり生酒」は、
冬に仕込んだ純米吟醸のしぼりたてを、オリをからめた状態ですぐに瓶詰めしました。
フレッシュ感にあふれた爽やかな辛口酒です。
キンキンに冷やして、ワイングラスでいっちゃってください！
冬に独りぬる燗でしみじみ味わう白老も美味いですが、
夏にキンキンに冷やして、皆でわいわい楽しみながら味わう白老も好きです！
そんな夏向きの爽やかな白老を、ぜひ「この夏のうすにごり」で味わってみて下さい。