店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

鹿児島の東酒造様よりより芋焼酎「克（かつ）」の限定版、
「克（かつ）日の丸限定ラベル」が入荷しました！

東酒造 芋焼酎「克（かつ）日の丸限定ラベル」720ml

【原料】さつまいも（鹿児島県産）・米麹（国産米）
【製法】黒麹、白麹・常圧蒸留
【アルコール度数】25％
【概要】風味豊かで芳醇な香り、それでいてスッキリとした後口の「克」の限定ラベル。
【価格（税込み）】1,650円

＊2025年12月26日、当店入荷しました！

「克」は、あの「魔王」を造った前村貞夫杜氏監修の芋焼酎。
やさしい口あたりでいてスッキリとしていながらも甘みが続く、
バランスの良い味わいです。

勝利を目指すアスリート達の聖地である、
宮崎県日向市の「大御（おおみ）神社」（天照大御神がご祭神）に奉納された焼酎としても有名です。

日本の勝利を願う必勝祈願酒としても、
すぐそこまで迫った新年の初日の出を祝う御年賀酒としても、
「克 日の丸ラベル」はいかがでしょうか🌅

＊明日は日曜ですが、当店朝10時から夜7時半まで営業します！
翌年1月2日まで休まず営業してますのでぜひご利用ください🙇

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岩手県北上市の喜久盛酒造様より、この時期限定の
「タクシードライバー 純米原酒」と「純米にごり酒 6号酵母（通称：ビクトル投げからの膝十字固め）」の
生酒版が入荷しました！

（写真左）喜久盛酒造「タクシードライバー 純米原酒（生酒）」720ml

【アルコール度数】17％
【日本酒度】-1　【酸度】1.7　【アミノ酸度】1.6　【酵母】ゆうこの想い
【原材米】岩手県産酒造好適米「かけはし」100%使用
【精米歩合】55％
【概要】令和7年度醸造の新酒のしぼりたて生酒。味幅を持たせつつスッキリとした味わい。
【価格（税込み）】1,936円

（写真右）純米濁り酒 喜久盛 ６号酵母（通称:ビクトル投げからの膝十字固め）720ml

【アルコール度数】15％
【日本酒度】-6　【酸度】1.8　【アミノ酸度】0.9　【酵母】協会6号
【原材米】岩手県産酒造好適米「吟ぎんが」100%使用
【精米歩合】55％
【概要】岩手県の原料にこだわった発泡性の純米にごり酒。フルーティで濃醇ながらもさっぱりした吞み口。
【価格（税込み）】2,046円

＊2025年12月24日、当店入荷しました！

どちらも喜久盛らしい、ジューシーかつ重厚な味わいの生酒で飲み応え十分です！

「タクシードライバー」は、喜久盛酒造の五代目である藤村卓也さんが酒造りを担当し、
アートディレクターの高橋ヨシキさんがネーミングとラベルデザインを担当、お二人の共同制作により誕生。
そして2007年の発売以来、「タクドラ」の愛称で全国の日本酒ファンに愛されている純米酒です。

インパクト満点のラベルと名前はアメリカ映画「タクシードライバー」がモチーフ。
劇中のロバート・デニーロが大胆にあしらわれています！
今回入荷したのは11月末にしぼったばかりの仕込み2号の新酒のしぼりたて生酒です。
飲むと麹由来の旨味がジュワーっと広がります。
火入れ酒版のものと比べると、今回の生酒版は比較的スイスイと飲みやすいです！

そして今回当店初お目見えとなる「ビクトル投げからの膝十字固め」は、
開栓する時ポンッ と栓が飛び出すほどのガス感があって、
完熟メロンのような芳醇な甘味を軽快な口当たりで楽しめます！

個性的なラベルは昔のロシアの総合格闘家「アンドレイ・コピィロフ」。
そして更に個性的な名前は、蔵元である藤村卓也さんが昔、
総合格闘技をしていた際の得意技だとの事です😲

これぞタクドラ🚙これぞビクトル👨どちらも寒い冬にピッタリの重厚な生酒です！
ぜひ皆様も味わってみて下さい♬

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関谷醸造様が豊田市の吟醸工房で造る「一念不動」のフラッグシップである、
「純米大吟醸 夢山水30％磨き」ですが、この2025年12月より
従来の赤ラベルから装いを一新し、ブラック＆ゴールドラベルに生まれ変わりました！

一念不動「純米大吟醸 夢山水30％磨き（新ラベル）」720ml

【原料米】夢山水100%
【精米歩合】30％
【アルコール度数】16度
【概要】一念不動の最上級酒の一升瓶。杜氏の目指す最高の熟成原酒。
【価格（税込み）】7,150円

＊2025年12月より、当店新ラベルにリニューアルされました！

関谷醸造が自社栽培した愛知の酒造好適米「夢山水」を100%使用し、
豊田市（旧稲武町）の吟醸工房で醸造している「一念不動」シリーズ。

「熟成原酒」と「杜氏の目指す最高のお酒」、
一念不動の2つのコンセプトが合わさり生まれた「一念不動」の中でも最上級のお酒です。

香りは穏やかなイソアミル、さらりとした軽い飲み口で豊かな味わい。
派手さを抑えた質実剛健な正統派で酒好きが唸る逸品です！

このたび海外でも発売するにあたり、英語表記等が加わった新ラベルになりました。
シックでカッコ良いです！

この年末年始の贈答のお酒としてもおススメです🎁

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本日はクリスマスイブ🎄という事で、先日のブログに引き続き、
クリスマスディナーのお供におススメのスパークリングワイン
「キングラビット オレンジスパークリング」をご紹介します！

「キングラビット オレンジスパークリング」750ml

【生産地】フランス・ラングドックルーション
【葡萄品種】ヴィオニエ40％・ミュスカ40％・グルナッシュブラン10％・クレレット10％
【タイプ】オレンジ・発泡・やや辛口 　【アルコール度数】12.5％
【概要】渋みと奥行きだけでなく、フルーティな甘やかさと炭酸で、様々な料理とマリアージュするスパークリング。
【価格（税込み）】2,200円

ヴィオニエ・ミュスカ・グルナッシュブラン・クレレットと、
フランス南部の主要品種で作ったオレンジのスパークリングワインです。

オレンジワイン特有の醸しによる渋みと奥行きだけでなく、
ミュスカ（マスカット）のフルーティな甘やかさとシュワシュワの炭酸が効いていて、
様々な料理とマリアージュするスパークリングワインに仕上がってます！

クリスマスだけでなく、年末年始のディナーやおせち料理と一緒に、
良く冷やしてお召し上がり下さい！

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2026年の元日早朝にしぼり、その日のうちに当店で販売する蓬莱泉のお年賀酒、
「 新春初しぼり2026（丙午（ひのえ うま）」のご予約受付の締め切り延長の件でお知らせです。

当初、当店でのご予約受付の締め切りを2025年12月24日でお知らせしておりましたが、
ここ2～3日前から「新春初しぼり」のご予約について多くのお問合せをいただいております。

この状況を受け、当店での「新春初しぼり」のご予約受付の締切り日を、
今年も大晦日の12月31日（水）19:30まで予約受付を延長させていただく事になりました！

蓬莱泉 純米吟醸 無ろ過生原酒「新春初しぼり2026（丙午 ひのえうま）」

【原料米】（麹米）山田錦　（掛米）チヨニシキ
【精米歩合】50％
【アルコール度数】17％
【価格（税込み）】2,167円（720ml）　 4,345円（1800ml）

＊2026年元日早朝にしぼる純米吟醸生酒！店頭でのお渡し＆販売は2026年1月1日13時～の予定です。
＊予約特典は「蓬莱泉 空」の純米大吟醸酒粕（720ml：200g  1800ml：400g）を進呈！
＊ご予約受付を2025年12月31日まで延長しました！この機会にぜひ当店までご予約ください。

当店ではこの「新春初しぼり」を、毎年元日に蓬莱泉の本社蔵まで取りに行き、
元日1月1日の午後13時頃からお店を開けて販売します。
まさにその年の元日に搾ったばかりのフレッシュでフルーティな無濾過の純米吟醸生原酒を、
お正月休みにおせちと一緒に味わう事が出来るのです！

ただし本数には720ml、1800mlとも限りがあります。前回（今年）はお正月の11日に完売した人気商品です。
お正月に必ず飲みたい方は、ぜひ当店でご予約をお願い致します。
当店でのご予約締切りは2025年12月31日の大晦日まで延長されましたのでこの機会に是非どうぞ！

ご予約いただいた方には、純米大吟醸「空」の酒粕をプレゼント（720ml:200g/1800ml:400g）致します。
ご予約は基本店頭での「前金払い」となります。限定醸造のため締切りに差し迫ってくると
数が確保出来ない可能性がありますので、お早めにまん天やまでお越し下さい。

また、遠方でご来店が難しいお客様向けに「郵送お手配での予約」も受付しております。
当店へのご来店が困難なお客様は、ぜひ当店にご相談くださいませ。

「予約の申し込みが間に合わない～💦」というお客様！「予約したけど本数を追加したい！」というお客様！！
大晦日までご予約orご追加は間に合います。この機会にぜひ当店までお申し付けくださいませ！