店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

浴衣が似合う、ちょっとフェミニンなネコラベル😸
新潟の原酒造様より夏限定酒「越の誉 Qn（きゅん）まつり」が入荷しました！

「越の誉 Qn（きゅん）まつり」純米無濾過原酒 720ml

【原料米】新潟県産米100%
【精米歩合】65％
【製法】白麹酛仕込み
【日本酒度】-11　【酸度】2.4　【アミノ酸度】0.9
【アルコール度数】13度
【概要】アルコール度数13％で白麹酛仕込み。甘酸っぱくてほのかなガス感が心地良い純米無濾過生原酒。
【価格（税込み）】1,595円

＊2025年7月29日入荷しました！

「甘酸っぱいトキメキ」がテーマの、白麹酛仕込みの純米酒「越の誉 Qn（きゅん）」シリーズから、
今回初の浴衣ラベルの登場です！

青リンゴのような爽やかで心地いい香りに、甘酸っぱくジューシーな味わい。
4月に出た「Qn生（きゅんなま）」（生酒版）よりもスッキリとしてます。
そして意外にガス感が残ってて口当たりが非常にフレッシュです！

まさに夏祭りのシーズンにピッタリの、冷やして美味い純米酒となっております。
今回も入荷本数が少ないです。お求めはお早めにどうぞ🙇

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童話「長靴をはいたネコ」をモチーフにしたラベル😸
イタリア・ヴェネト州の白ワイン「ガルダ シャルドネ」が新発売という事で、
早速ワインインポーターの稲葉ワインさんから仕入れてみました！

カンティーナ ディ クストーツァ「ガルダ シャルドネ」750ml

【生産地】イタリア・ヴェネト州
【葡萄品種】シャルドネ100%
【タイプ】白・辛口　　【アルコール度数】12.5％
【概要】「長靴をはいた猫」をモチーフとしたラベル。非常にフレッシュでスッキリと飲めるシャルドネの白ワイン。
【価格】1,430円（税込み）

＊2025年7月新発売！

口当たりは非常にフレッシュ！
熟したリンゴのような果実味と生き生きとした酸とのバランスが良くて、
スッキリした後味を楽しめるコスパに優れた夏向けワインです😻

ネコ好き店長が喜ぶ「猫酒」🐱が、これでまた一つ増えました。
明日7月27日は蒲郡まつりの納涼花火大会🎆
良く冷やして花火を見ながらぜひどうぞ！

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7月13日に開催したお酒イベント「牡蠣とレモンと志太泉」でも大好評だった
志太泉の梅酒「純米梅酒 梅丸（うめまる）」、
少量ですが、本日7月25日より当店販売開始しました！

志太泉「純米梅酒 梅丸（うめまる）」1800ml

【アルコール度数】11度
【概要】純米酒「開龍」に白加賀梅を漬け込み、ピンク色に色付いた梅酒。キリっとした味わい。
【価格（税込み）】3,894円

＊2025年7月25日より当店一升瓶で3本のみ販売開始！お早めにどうぞ。

藤枝市朝比奈産の山田錦を100％使用した純米酒「開龍」に、
地元「JAおおいがわ」の白加賀梅を低温でじっくりと漬け込み
注ぐとピンク色に色付いているのが分かる、甘さを抑えたすっきり爽やかな梅酒です。

先日のイベント「牡蠣とレモンと志太泉」では、
志太泉の望月社長によるサプライズカクテル「シダシードル×梅丸」が大好評でした🥰
梅丸のキリっとした酸味がシダシードルの爽快かつ濃厚なシュワシュワとマッチして
とても美味しかったです！

梅丸の少量カップ酒版「にゃんかっぷラスタ」も好評発売中ですので、
ぜひこの爽やかな味わいのカクテルを試してみてはいかがでしょうか！

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安心安全の国産＆保存料不使用のメンマです！
宮崎県都城市のばあちゃん本舗より、「ばあちゃんの優しいメンマ」が入荷しました！

ばあちゃん本舗「ばあちゃんの優しいメンマ」80g 袋入り

【概要】宮崎県都城市の竹林の里にて丁寧に収穫された良質な竹の子を保存料を一切使わずに味付けメンマにしました。
【価格（税込み）】各540円

＊2025年7月19日、当店入荷しました！

宮崎県都城市の竹林の里にて、丁寧に収穫された良質な竹の子を、
化学調味料・保存料・着色料を一切使わずに味付けメンマにしました。

食べてみると砂糖醤油とだしが効いた、和風で素朴な味付けでグッド👍
酒のおつまみとしてもラーメンなど様々な料理にも使える万能食材です。

当店のレジ横で売ってますので是非お試しください！

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昨日7月20日（日）の午後、蒲郡のみなとオアシス・竹島埠頭で開催された
「港町夜市」に出店させていただきました！

（14時過ぎ頃から出店準備開始！まだまだ陽射しが暑い💦）

（お隣りに出店される和カフェ千草さんの看板犬ユキちゃんと友達になりました🐶）

当日は快晴で16時の開始直後は陽もまだ高く暑かったですが、
夕方からは海から吹いてくる爽やかな潮風が心地良く、
陽が沈む頃にはたくさんのお客様で大賑わい状態となりました。

バズハウスオールスターズの皆様の演奏も素晴らしく、私も夜9時迄楽しい時間を過ごす事が出来ました！

今回はお客様にゆったりリッチな気分で味わっていただく、
ワインと焼酎炭酸割りはワイングラスでご提供させていただきました🍷
初めての試みでしたが大勢の方にご好評をいただく事が出来ました。本当に良かったです！
プラコップごみの削減も出来て一石二鳥でしたので、今後も続けていきたいと思います。

ご来訪いただいたお客様、実行委員会の皆様、一緒に出店された皆様、誠にありがとうございました！

（お隣りの「えびす顔」さんの米粉豆乳シフォンケーキ、メチャクチャ美味かったです🍰）