店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

本日6月18日は朝から雨が降り続いておりますが、
「父の日」の前日という事で、おかげ様で多くのお客様がご来店されてます。

明日6月19日は「父の日」ですが、
当店は定休日でお休みさせていただきますので、
プレゼントのご用命はお急ぎくださいませ。

…さて、月替わり入荷でご好評をいただいております
奈良県広陵町の日本酒蔵である長龍酒造様のクラフトビール「CHORYO」より、
6月の限定ビール「#CHORYO の #けるしゅください」が本日入荷しました！

「#CHORYO の #けるしゅください」355ml

【スタイル】ケルシュ
【原料】大麦麦芽（ドイツ製造）、ホップ
【アルコール度数】5.5％
【概要】奈良の「CHORYO」と大阪の「ワンズブルワリー」のコラボレーションから生まれたビール。
【価格（税込み）】550円

＊2022年6月18日、当店入荷しました！

今回の限定ビール「#CHORYO の #けるしゅください」は、
大阪のワンズブルワリー様とのコラボビールです！

ビールの名前にある「#けるしゅください」にもあるように、
ドイツのケルン地方で伝統的に造られている「ケルシュ」スタイルのビールです。

フルーティーな香り、のどごしも軽やかですっきりとした味わい。
まるで「わんこそば」のようにすいすいどんどんと何杯も飲めてしまう、
夏にピッタリのビールです🍺

今回も酵母が生きていて賞味期限も短く要冷蔵のビールですので、
お早めにお飲みください。
賞味期限は7月16日（虹の日）です！

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木村です。

関谷醸造様が醸す奥三河の地酒「一念不動（いちねんふどう）」。
4月下旬には夏季限定酒である「夏生酒」が入荷し、当店でも好評を博しておりますが、
このたび第二の夏季限定酒である「白麹（しろこうじ）」が入荷しました！

一念不動「特別純米 白麹（しろこうじ）」

【原料米】愛知県産「夢山水」100%
【精米歩合】60％
【アルコール度数】14度
【概要】 麹の一部に白麹を使用。爽やかな酸味が特長の夏季限定酒。
【価格（税込み）】1,320円（720ml）　2,640円（1800ml）

日本酒は「黄麹（きこうじ）」での造りが一般的ですが、
今回入荷したこのお酒は麹の一部に白麹（しろこうじ）を使用。
この白麹は柑橘類に多く含まれるクエン酸を多く生成します。

そのためスッキリとした甘味の中に柑橘のような爽やかな酸味が出た夏季限定酒です。
去年もその爽快な味わいが好評でしたが、
飲んでみると今年の「白麴（しろこうじ）」は更にスッキリ感がアップしたと感じます！

（アルコール度数も14度。低アルコールで飲みやすい！）

先日の全国新酒鑑評会で、
見事に金賞を受賞した「一念不動」の新たな挑戦を垣間見る事が出来るお酒です。
数量限定ですので夏の間にぜひ一度お試しくださいませ！

（お詫び）昨日まで一週間、臨時休業をさせていただいておりました。
入荷案内が遅くなり大変申し訳ございませんでした。

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木村です。

6月10日から16日までの一週間、当店は臨時休業をいただいておりました。
突然の事で、皆様にはご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございませんでした。

一週間の臨時休業を終えて、本日17日10時より営業を再開します！

（昨日は掃除や商品の梱包など、開店に向けての準備をしました）

また皆様とお会いできるのを楽しみにしております！

こんばんは、蒲郡の酒屋まん天やです。

誠に急で恐れ入りますが、
明日の6月10日から16日まで、まん天やは臨時休業させていただきます。

臨時休業の理由は、家族がコロナに感染し、店長の私も濃厚接触者になったためです。
本日夕方に保健所から連絡があり、今日は18時に閉店させていただきました。
そしてまん天やの新型コロナガイドラインと保健所からの指示に従い、
明日から一週間お店は閉めて自宅隔離をさせていただきます。

いつも当店をご懇意にしていただいているお客様には大変ご迷惑をお掛けしてしまい、
誠に申し訳ございません。なにとぞご了承よろしくお願い申し上げます。
なお当店に明日以降のご来店のお約束をしていただきましたお客様には、
私からお電話にてご対応について、個別にご案内させていただきます。

6月17日（金）より営業再開予定です。それまでは店舗は閉じていますが、
まん天やオンラインショップやSNSやウェブサイトの更新等は通常運転です。
また幸い私は無症状なので、自宅隔離をしながら机の上で新しい事に挑戦したいと思います。

一週間後、元気に皆様とお会いできる事を楽しみにしております！

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木村です。

愛知県犬山市の「盛田金しゃちビール」様より、
夏季限定の爽やかなクラフトビール「フルーツドラフト レモン」が
本日入荷しました！

「金しゃち フルーツドラフト レモン」330ml

【スタイル】フルーツビア
【原料】大麦麦芽（ドイツ製造）、ホップ、瀬戸内産レモン果汁
【アルコール度数】5％
【概要】コリアンダーとみかんとベルジャン酵母による優しい香り、すっきり飲める小麦ビール。
【価格（税込み）】524円

＊2022年6月8日、当店入荷しました！

愛知のご当地クラフトビール「金しゃち」が送る季節限定のフルーツビールシリーズです。

夏の限定ビールである今回の「フルーツドラフト レモン」は、
瀬戸内産レモン100％果汁を使用した、レモンの爽やかな香りと甘味と酸味が楽しめるレモンビールです。

苦みもほとんど無く、とてもスッキリとした爽やかで軽やかな味わいで、
ビールと言うよりも、まるでレモネードを飲んでいるのでは？と錯覚する程の、
フルーティなクラフトビールです！

今日みたいな暑い日に冷やしてゴクゴク飲むと美味しいですよ👍
季節限定のため今回の在庫が無くなり次第完売となりますのでお求めはお早めにどうぞ！