店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

新潟の原酒造様が新年一発目にリリースした新作、
「越の誉 Qn（きゅん）～みとん～」が本日入荷しました！

「越の誉 Qn（きゅん）～みとん～」720ml

【原料米】新潟県産米100%
【精米歩合】70％
【製法】白麹酛仕込み
【日本酒度】-13　【酸度】2.7　【アミノ酸度】1.0
【アルコール度数】12度
【概要】アルコール度数12％で白麹酛仕込み。甘酸っぱくてほのかなガス感が心地良い純米無濾過原酒。
【価格（税込み）】1,595円

＊2025年1月10日入荷しました！

昨年2024年夏に入荷した「Qn（きゅん）」から製法がリニューアル！
乳酸の代わりに白麹を使用する「白麹酛」仕込みになりました。
アルコール度数12％の低アルコールで、飲んだら思わず「きゅん！」としちゃう、
軽やかな甘酸っぱさが魅力のフルーツジュースのような味わいです！

開栓時に「プシュッ！」と音が鳴るほのかなガス感も良いアクセント！
飲んでみると前回の「Qn（きゅん）」よりも甘酸のバランスが良く、
後味が更にすっきりに感じました。

ラベルのにゃんこも今回は暖かなミトン手袋で可愛くおめかししてます🧤😸🧤

明日1月11日からは全国的に寒い三連休になりそうですが、
「Qn（きゅん）～みとん～」を暖かいコタツに入って一杯いかがでしょうか？

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木村です。

多くのお客様にご来店いただいた昨年末、
当店では関谷醸造様の限定商品が多く品切れしてしまいましたが、

本日関谷醸造様からの新年一発目の仕入れがあり、
蓬莱泉「吟（ぎん）」の四合瓶、「空（くう）の酒ケーキ」、そして一念不動「赤ラベル」の一升瓶、
年末から品切れしていた商品が本日再入荷致しました！

（写真右）「蓬莱泉 空（くう）の酒ケーキ」210g

【概要】上質の素材で焼いたケーキを純米大吟醸「空」に浸し、お酒の風味をしっかり含ませました。
【価格（税込み）】1,674円

（写真中央）蓬莱泉 純米大吟醸 「吟（ぎん）」720ml

【原料米】山田錦100％
【精米歩合】35％
【アルコール度数】15％
【概要】三年以上熟成。まろやかで凝縮した米の旨みとコク。
【価格（税込み）】6,160円

（写真左）一念不動「純米大吟醸 夢山水30％磨き（赤ラベル）」1800ml

【原料米】夢山水100%
【精米歩合】30％
【アルコール度数】16度
【概要】一念不動の最上級酒の一升瓶。宮瀬杜氏の目指す最高の熟成原酒。
【価格（税込み）】13,200円

＊2025年1月8日、当店再入荷しました！

年始の贈答等にぜひどうぞ🎁

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木村です。

新年1月3～6日とお休みをいただき、
本日7日から通常営業に戻っております。あらためて今年もよろしくお願い致します🙇

さて、少し気が早いですが来月2月2日（日）に
蒲郡駅南口のアピタさん前の遊歩道で開催されるストリートイベント
「VALENTINE FEST（バレンタインフェスタ）」に出店させていただく事になりました！

「VALENTINE FEST 2025（バレンタインフェスタ）」　

【日時】2024年2月2日（日）10：00～15：00
【会場】蒲郡中央通り商店街（歩行者天国）＊蒲郡駅南口すぐ

蒲郡駅南のアピタさん前の遊歩道通りに地元の様々なお店が出店して、
オシャレなストリートモールに大変身します！
当日はバレンタインデーが近いという事で、
チョコレートを使ったスイーツやフード、ドリンク、音楽ライブなど、
バレンタインならではの様々なお楽しみが目白押しです🍫

今回当店もここで「出張角打ち」を実施する予定です。
バレンタインと冬をテーマに、
寒い冬にホッと出来るお酒ドリンク、フード等をご用意しますので、
ぜひご期待くださいませ！

出店内容などの詳細は、後日あらためて案内させていただきます。

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本日1月2日もまん天やは朝10時から18時まで営業してます！
蓬莱泉が元日にしぼったばかりの「新春初しぼり2025（乙巳 きのとみ）」、
「純米大吟醸しぼりたて木札（巳）」は一升瓶だけとなりましたが、まだ在庫ございます。

良い初夢が見れそうな山﨑醸の「夢吟香DREAM生酒」と、
志太泉の「紅白搾りたて（直汲み＆おりがらみ）」は四合瓶もございます。
その他お正月におススメのお酒がまだまだ色々と在庫ございます。

明日3日から6日まで当店は連休をいただき、1月7日より通常営業に戻ります。
お正月用のお酒のご用命はお早めにどうぞ！

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新年あけましておめでとうございます！今日から2025年が始まりました。
元日は朝から設楽町の関谷醸造様まで、
元日にしぼる御年賀酒「蓬莱泉 新春初しぼり」を受け取りに行ってきました。

（当店は朝の9時40分頃に到着しました。他の酒屋さんと一緒に協力し合って初しぼりを積み込みます）

元日の設楽町は幸いにも風もなくそこまで寒くなく穏やかなお天気となり、
つつがなくお酒を受け取り、予定通り13時に開店して、
本日しぼったばかりの蓬莱泉「新春初しぼり」の販売＆ご予約分受け渡しを開始しました！

蓬莱泉 純米吟醸 無ろ過生原酒「新春初しぼり2025（乙巳 きのと み）」

【原料米】（麹米）山田錦　（掛米）チヨニシキ
【精米歩合】50％
【アルコール度数】17％
【価格（税込み）】1,980円（720ml）　 3,960円（1800ml）

＊2025年元日の朝にしぼったばかりの純米吟醸酒。本日2025年元日13時より販売開始！
＊写真右側の「蓬莱泉 純米大吟醸 しぼりたて生原酒 木札掛け（巳 み）」も好評販売中です！

蓬莱泉の「新春初しぼり」は、関谷醸造様が元日の早朝にしぼったばかりの純米吟醸生原酒。
フレッシュかつフルーティで、スッキリとしたあと味が毎年大好評です！
是非このお正月休みにおせちと一緒に味わっていただきたいお酒です。
豊橋のデザイン書道家である鈴木愛先生による今年2025年の干支「乙巳（きのと み）」の文字が
お酒のラベルに掛かれており、お年始回りのお土産としてもお勧めできる、縁起の良い御年賀酒です。

事前にご予約いただきましたお客様には、
本日13時より特典の「空」の酒粕と一緒にお渡しさせていただいております。
ご予約されていないお客様も、720ml、1800mlともフリー販売分の在庫ございますので、
この機会にぜひお買い求め下さい！

本日1月1日は13～18時、2日は10～18時の特別営業となります。
3～6日とお正月休みをいただき、7日の10時より通常営業に戻ります。
当店へお越しいただく際はご注意くださいませ。

暖かなお天気に恵まれた蒲郡の元日🌅初詣がてらぜひお越しください🙇

それでは本年もまん天やをよろしくお願い申し上げます！