蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
昨日、豊橋の「FIVE VISION BREWERY」様に行きまして、
クラフトビール「DAMONDE（ダモンデ）柚子エール」を仕入れてきました！
FIVE VISION BREWERY「DAMONDE（ダモンデ）柚子エール」330ml
【スタイル】フルーツエール
【原料】大麦麦芽（外国製造）、米麹（国産米）、ホップ、豊橋産ゆず
【アルコール度数】3.0％
【概要】ビール造りで出来た麦芽粕を肥料にして育った豊橋産の柚子を使用した、サステナブルなフルーツエール。
【価格（税込み）】700円
＊2026年1月19日、当店入荷しました！
FIVE VISION BREWERY様は、私も普段からお世話になっている豊橋小売酒販組合の敷地内に2022年設立されました。
豊橋駅から南に歩いて10分ほどで行けます。
ブランド名である「DAMONDE（ダモンデ）」は、
三河弁「だもんで（というわけで）」と、フランス語の「DA MONDE（世界の）」のダブルミーニングで、
豊橋をはじめとした東三河の特産物を活かしたクラフトビールを、
世界へ発信したい、という想いが込められています。
今回入荷しました「柚子エール」は、
ビール造りで出来た麦芽粕を肥料に育った豊橋産柚子を使用した、環境にやさしいクラフトビール🍺
低アルコール（3％）で軽快な味わい、柚子の香りが優しくも爽快で、
苦みも穏やかですっきりと飲みやすいエールビールです！
「地元CO2蒲郡みかんビール」は完売しましたが、
寒い1月は、ダモンデの柚子エールをぜひコタツに入って飲んでいただきたいです！