一念不動 純米大吟醸 夢山水30％磨き 1800ml 化粧箱入り

一念不動 純米大吟醸 夢山水30％磨き 1800ml 化粧箱入り

【原料米】夢山水100%
【精米歩合】35％
【アルコール度数】16％

米の旨さをしっかりと引き出した正統派のお酒を目指した「一念不動」シリーズ。その「一念不動」シリーズの最高峰「赤一念」こと純米大吟醸夢山水30％磨きは、蓬莱泉が自社栽培した高品質な酒造好適米「夢山水」を30％まで精米。

純米大吟醸から連想する華やかさは抑え目の、落ち着いた味わいのお酒です。さらりとした軽い飲み口ですが、後からじんわりと豊かで複雑な旨みが広がる、まさに円熟の味わいの純米大吟醸です。

お酒好きな大切な方への贈り物にピッタリのお酒です。