蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
昨日は日頃からお世話になっているまん天やのお隣りにある「小松寿司」様で、
地元の同窓生と小さな忘年会をしました。
お寿司や蒲郡名物「メヒカリのから揚げ」等をいただきながら、
「一念不動」や「越の誉」の冷酒を飲むという、贅沢なひとときでした。
小松さんの魚介はとても新鮮で美味しく、
愛知県の地酒「一念不動」はスッキリとしたお米の旨みと、
新潟県の地酒「越の誉」は辛口で淡麗な口当りは、小松さんの料理にとても良く合ってました。
お店の雰囲気も賑やかで、「また行きたい」と思わせるお店。地元のお客様が多いのも頷けます。
私もまた小松寿司さんにお寿司を食べに行きたいと思います。
さて、本日は毎年この時期だけの予約限定品の、極上のポン酢しょうゆセットのご紹介です。
キッコーマン「香りのしずく」ぽん酢しょうゆセット
（写真左）YZ-240 ぽん酢（ゆず）250ml×3本
（写真右）SP-240 ぽん酢（ゆず）250ml×2本・ぽん酢（すだち）250ml×1本
・原料：高知県安芸郡北川村の松崎さん栽培のゆず/徳島県名東郡佐那河内村の岩野さん栽培のすだち
・価格(税別)：どちらも2,400円
「ゆずぽん酢」は、ひと瓶の中に約4個分のゆず果汁を、
そして「すだちぽん酢」は、ひと瓶の中には約5個分のすだち果汁を贅沢に使って、
「特撰丸大豆しょうゆ」とブレンドして造られたぽん酢です。
味わいはゆずやすだちの濃厚な風味と、瑞々しい香りに溢れており、
まさに「香りのしずく」の名前に偽りなしの出来栄えです。
毎年この季節だけしか出荷されませんが、
出荷を心待ちにしているファンのお客様が大勢いる程、とてもご好評をいただいております。
毎年当店でも予約限定で販売をしているキッコーマンの「香りのしずく」ぽん酢ですが、
このたびキャンセルが出たため、当店では2017年12月18日現在で、
YZ-240 （ゆず×3本）、SP-240(ゆず×2本・すだち×1本）どちらも1セットずつ在庫ございます。
またとない機会！お求めの方はお早めにどうぞ。
私もこのぽん酢は大好きですが、特にこの季節は水炊き鍋や湯豆腐などにぴったりだと思います。
ぜひご利用くださいませ。