蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
岩手県の喜久盛酒造様より、待望の冬酒が装いも新たに再登場!
「雪おんな 純米にごり生原酒」が入荷しました⛄👩
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喜久盛酒造「純米にごり酒 雪おんな(微発泡)」720ml
【アルコール度数】16%
【日本酒度】±0 【酸度】1.7 【アミノ酸度】1.3 【酵母】ゆうこの想い
【原材米】岩手県産「トヨニシキ」100%使用
【精米歩合】80%
【概要】宮沢賢治にゆかりのあるお米「陸羽132号」を全量使用。旨味と酸味がしっかりした辛口純米酒。
【価格(税込み)】2,266円
*2026年2月4日、当店入荷しました!
喜久盛酒造様のにごり酒「雪おんな」は、15年程前までは普通酒の規格で販売されてましたが、
平成26年度の喜久盛の全量純米化に伴って一旦製造を終了しておりました。
それから十数年経った今年、純米生原酒のにごり酒として復活を遂げました🎊
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ラベルは画家の森口裕二先生によって妖艶に描かれた美しい雪おんな。
爽やかな香りと微発泡でドライで軽やかな口当たり、
にごりによる甘酸っぱい旨みと苦みがうまく噛み合い、
後味はスッと儚く消えていくようなキレの良さで、さっぱりと飲みやすいにごり酒です。
*開栓時は吹きこぼれ防止のため振らずにゆっくりとお願いします🙇
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店長はNHKで放送中の朝ドラ「ばけばけ」が好きなので、
小泉八雲の怪談「雪女」も読みましたが、
このお酒を飲むと本性は冷酷でドライな妖怪でも、
おゆきとしての人生で育んだ人としての愛情を少しだけ残して消える、
あの切ないラストシーンを思い起こさせます😿
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寒い冬のうちにぜひ一度味わってみて下さい!
*2月15日開催の「全国の冬酒を楽しむ会@馳走屋あぢゃ」にも出品予定です!