蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
ゆるかわキツネ&女子の一風変わったお酒🦊👩
新潟の原酒造様より新作「越の誉 貴醸酒 kiki（キキ）」が入荷しました！
「越の誉 貴醸酒 kiki（キキ）」720ml
【原料米】新潟県産米100% ＊仕込み水の一部に90%精米の純米酒90PINKを使用
【精米歩合】70％
【日本酒度】-14 【酸度】1.9 【アミノ酸度】0.9
【アルコール度数】15度
【概要】 仕込み水の一部を日本酒（90PINK）にして造られた貴醸酒。コクの豊かでメロンやカカオを感じさせる甘口のお酒。
【価格（税込み）】2,200円
＊2025年9月9日入荷しました！
「貴醸酒（きじょうしゅ）」とは、仕込み水の一部に日本酒を使う贅沢な製法のお酒の事です。
「kiki（キキ）」では、当店にも毎年春に入荷する低精白純米酒である「90PINK」（甘口のお酒です）を
“仕込み酒”として使用しました。
ラベルも可愛いキツネ🦊と女の子👩のユルくてリラックスした感じが良いですね！
冷やして飲んでみると、豊かな甘みにメロンやチョコを感じさせる、
フルーティーでキュートな味わいのお酒です！
甘いだけでなく酸味も適度にあって食事やスイーツとの相性も良いです。
（お酒を造るのに、お酒を使うため、非常に濃厚でコクのある甘口のお酒に仕上がります！）
この「kiki（キキ）」は今秋初リリースの新作となっております。
限定数量出荷のため、今回も入荷本数が少ないです。お求めはお早めにどうぞ！