蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
新潟の原酒造様より春限定の無濾過生原酒「90PINK（キューマルピンク）」が
今年2025年も入荷しました！
「越の誉 90PINK（キューマルピンク）」720ml
【原料米】新潟県産「こしいぶき」100%
【精米歩合】90％
【日本酒度】-3 【酸度】2.5 【アミノ酸度】1.3
【アルコール度数】16度
【概要】低精白&飯米使用&ジューシーがコンセプト。新潟県産「こしいぶき」90%精米の純米無濾過生原酒。
【価格（税込み）】1,595円
＊2025年3月7日入荷しました！
ピンク色で「90％」を表した個性的なラベルデザインですが、
その名の通り、敢えて敢えて「精米歩合90%」でつくる、
超低精白の純米無濾過生原酒「90（キューマル）」シリーズ！
その第一弾として今回入荷した「越の誉 90PINK（キューマルピンク）」です。
毎年人気がどんどん出てきているためか、今回も発売前に蔵元様完売となったようです💦
当店は前もって一カ月以上前から予約をしていましたので、今年も無事に入荷しました🌸
飯米である「こしいぶき」の甘味がジューシーで、搾りたてのピチピチ感と、
低精白ならではの爽やかな酸味とのバランスうまくが取れていて美味しいです☺
無濾過生原酒好きの方にはぜひおススメしたい、この3月におススメの限定酒です！
今季は追加で仕込まないそうですので、当店でも今回入荷した12本のみの販売となります。
お求めの際にはお早めにどうぞ🙇