蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
新潟の原酒造様が新年一発目にリリースした新作、
「越の誉 Qn（きゅん）～みとん～」が本日入荷しました！
「越の誉 Qn（きゅん）～みとん～」720ml
【原料米】新潟県産米100%
【精米歩合】70％
【製法】白麹酛仕込み
【日本酒度】-13 【酸度】2.7 【アミノ酸度】1.0
【アルコール度数】12度
【概要】アルコール度数12％で白麹酛仕込み。甘酸っぱくてほのかなガス感が心地良い純米無濾過原酒。
【価格（税込み）】1,595円
＊2025年1月10日入荷しました！
昨年2024年夏に入荷した「Qn（きゅん）」から製法がリニューアル！
乳酸の代わりに白麹を使用する「白麹酛」仕込みになりました。
アルコール度数12％の低アルコールで、飲んだら思わず「きゅん！」としちゃう、
軽やかな甘酸っぱさが魅力のフルーツジュースのような味わいです！
開栓時に「プシュッ！」と音が鳴るほのかなガス感も良いアクセント！
飲んでみると前回の「Qn（きゅん）」よりも甘酸のバランスが良く、
後味が更にすっきりに感じました。
ラベルのにゃんこも今回は暖かなミトン手袋で可愛くおめかししてます🧤😸🧤
明日1月11日からは全国的に寒い三連休になりそうですが、
「Qn（きゅん）～みとん～」を暖かいコタツに入って一杯いかがでしょうか？