山﨑醸 純米吟醸生原酒「初しぼり」720ml
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山﨑醸 純米吟醸生原酒「初しぼり」720ml
【原料米】奥三河で契約栽培した夢山水100%
【精米歩合】60%
【アルコール度数】16.5度
【日本酒度】+2.0 【酸度】1.8 【アミノ酸度】1.3
愛知県の西尾市の酒蔵、山﨑合資会社が造る特約店限定酒「山﨑醸」は、地元産原料と手造りにこだわったバランスのとれた飲みやすい味わい。
季節限定酒の「初しぼり」は、奥三河で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」を全量使用。繊細で上品な佇まいですが、口に含むと濃密なお米の甘み、旨みが口いっぱいに広がります。濃厚でジューシーながらも後味は辛口に切れる、飲み応えのしっかりした生原酒です。
*当商品は生酒のためチルド便でのお届けになります。