白老 若水純米 冷やおろし 720ml

白老 若水純米 冷やおろし 720ml

【原料米】知多半島常滑産「若水」100％使用
【精米歩合】65％
【アルコール度数】17度
【日本酒度】+2.0　【酸度】2.1　【酵母】協会9号

愛知県常滑市産の酒米「若水」100％使用。一度火入れしてほのかに色付くまで熟成したひやおろしです。

若水特有の爽やかな香りと素朴な旨味を引き出したクラシカルなコクのある辛口酒です。常温やぬる燗でじっくりと味わうも、冷やしてスッキリ味わうも良し！白老ならではの古式伝統造りのコクと奥行きのある味わいです。