蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
毎年春にやって来る、待望の限定日本ワインが今年もお目見えです🍷
山形県の朝日町ワイン様より「無濾過秘蔵ワイン 」シリーズ(2024年度版)が、
今年も限定本数で入荷しました!
朝日町ワイン「無濾過秘蔵ワイン」シリーズ(令和5年度版)
●(写真右)「無濾過秘蔵ワイン 赤・辛口」720ml
【生産地】山形県朝日町
【葡萄品種】2022年度産の山形県朝日町産ブラッククィーン65%/マスカットベーリーA20%/メルロー15%
【タイプ】赤ワイン・辛口・ミディアムボディ
【アルコール度数】13%
【概要】旨味とふくよかさを生かすため無濾過で瓶詰めした秘蔵の赤ワイン。
【価格】1,771円(税込み)
●(写真左)「無濾過秘蔵ワイン 白・甘口」720ml
【生産地】山形県朝日町
【葡萄品種】2023年度産の朝日町産リースリング・フォルテ主体/デラウェア補助
【タイプ】白ワイン・甘口・ライトボディ
【アルコール度数】11%
【概要】華やかな香りとフルーティで透明感のある甘味が魅力。無濾過で瓶詰めした秘蔵の白ワイン。
【価格】1,771円(税込み)
*2023年3月5日、当店入荷しました!
当店では一昨年、昨年と大人気だった限定ワイン「朝日町 無濾過秘蔵ワイン」シリーズが、
三年連続のお目見えとなりました👀
赤はまさにこの無濾過ワインの味わいの根幹を担うブラッククイーンを主体に、
マスカットベーリーA、メルローをブレンドしました。
樽熟成後に無濾過で瓶詰めした果実味溢れるミディアムボディの辛口です。
白はリースリングフォルテを主体に、デラウエアを補助的に使用。
(昨年まではリースリング・フォルテ100%でしたが今年は違います)
発酵が終了したあと熟成し、無濾過で瓶詰めしたジューシーで透明感のある甘口です。
どちらもワイナリー関係者しか味わえない秘蔵ワインです。
日本ワインの、そして山形ワインの魅力が存分に詰まった
限定蔵出しワインをお楽しみください🗾
無濾過仕立てなので開栓後はお早めにお飲みください🙇