蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
2023年の9月も後半に入り、朝晩は少し涼しくなったと思いきや、
今日16日の蒲郡は朝から「熱中症警戒アラート」が出るほどの厳しい暑さがぶり返しました💦
「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが、
果たして来週の秋分の日までにはこの残暑も和らぐのか不安です。。
そんな中ですが、当店では今週も秋のお酒「ひやおろし」が続々と入荷してきております。
本日9月16日は、広島県竹原市にある中尾醸造様から
「誠鏡 純米吟醸 幻（まぼろし）ひやおろし」が入荷しました！
誠鏡 純米吟醸「幻（まぼろし）ひやおろし」720ml
【原料米】広島産「八反錦」100％
【精米歩合】55％
【日本酒度】+3.0 【酸度】1.4 【酵母】協会9号系
【アルコール度数】16度
【概要】広島原産の酒米「八反錦」で醸した純米吟醸のひやおろし。フルーティで爽やかな味わい。
【価格（税込み）】1,650円
＊2023年9月16日、当店入荷しました！
「安芸の小京都」と呼ばれる広島県竹原市の老舗蔵の中尾醸造様が、
「番外品」として毎年この時期に本数限定で瓶詰めする限定酒です。
広島産の酒米「八反錦」を55％精米した純米吟醸のひやおろし。
瑞々しいリンゴを連想させるフルーティな吟醸香と、
すっきりと透明感のある飲みやすい口当たりながらも、
一度火入れ後に約半年間の熟成による程良い旨味が口の中に心地良く広がる、
とても綺麗な味わいのひやおろしです。
当店で取り扱いさせていただいております数ある「ひやおろし」の中でも、
エレガントな味わいで毎秋人気です！
キリっと良く冷やして、フルーティさを感じながらお飲みいただくのがおススメです。