蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき、誠にありがとうございます。
木村です。
この4月から始まったNHKの朝ドラ「らんまん」では、
高知県の酒蔵が物語の舞台になっていて、いま高知県の酒が注目されてます👀
当店も高知県の銘酒、土佐酒造様の「桂月(けいげつ)」を取り扱いさせていただいておりますが、
このたび新しい仲間「相川譽(あいかわほまれ)山廃純米酒」が加わりましたので、
ご紹介させていただきます!
桂月 「相川譽(あいかわほまれ)山廃純米酒」
【原料米】高知県土佐町相川地区産「吟の夢」100%
【精米歩合】58%
【アルコール度数】15度
【日本酒度】+4 【酸度】1.8 【アミノ酸度】1.2
【概要】土佐町相川地区の棚田で栽培した酒米「吟の夢」を全量使用した山廃純米酒。
【価格(税込み)】720ml:1,540円 1800ml;3,080円
*2023年4月4日、当店入荷しました!
土佐町相川地区の美しい棚田で栽培した酒米「吟の夢」を全量使用し、
58%精米し山廃仕込みでつくった純米酒です。
ふくよかな旨味がありながらも、きれいな酸味とキリっとした後味で、
非常に飲みやすい味わいです。
ぜひ常温か冷やしてお召し上がりください!
今回「相川譽(あいかわほまれ)山廃純米酒」が入った事で、
当店の冷蔵庫にある「桂月コーナー」も、一層品揃えが充実してきました!
スタイリッシュな桂月の味わいを存分にお楽しみください🙇