蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
明日11月17日はいよいよ2022年のボージョレヌーヴォーの解禁日！
それに先駆けて、蓬莱泉の日本酒ヌーヴォー第二弾「新米新酒しぼりたて（吟醸）」が本日入荷しました！
蓬莱泉「新米新酒しぼりたて 吟醸」（令和4年醸造）
【アルコール度数】18％
【原材料名】（麹米）自社栽培「夢山水」（掛米）自社栽培「チヨニシキ」・醸造アルコール（自社製）
【精米歩合】55％
【概要】今年度自社栽培した夢山水で造った新米新酒。フレッシュ感がありキレの良い味わい。
【価格（税込み）】720ml：1,265円 1800ml：2,530円
＊2022年11月16日当店入荷しました！
今年関谷醸造様の自社畑で収穫された新米100％で仕込んだ、
「農醸一貫造り」のしぼりたて濾過生原酒の新酒。
酒粕を蒸留した自社製アルコールを添加した、原材料すべてが米由来の吟醸酒です！
先週入荷した「特別純米」がまろやかなコクが魅力なのに対して、
今回の「吟醸」は華やかな香りと切れ味の良さが魅力です！
昨年お客様からのご要望が多かったので今年は四合瓶だけでなく一升瓶もございます。
これで蓬莱泉の「新米新酒シリーズ」が出揃いました。ぜひ一度ご堪能くださいませ！
このシリーズは在庫無くなり次第終了の数量限定酒となりますのでお求めはお早めにどうぞ！