蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
本日は地元である愛知県蒲郡市西浦のクラフトビール「HYAPPA BREWS」様から、
久しぶりに限定シリーズ入荷のお知らせです!
HYAPPA BREWS「ムゥゥプス」330ml
【スタイル】ハバネロ・ヴァイツェン(小麦ビール)
【原料】小麦モルト・ホップ・ハバネロ
【アルコール度数】4.5%
【概要】小麦の旨みの中に、ハバネロがピリリと効いたヴァイツェン。
【価格(税込み)】561円
*2021年4月30日入荷しました!
HYAPPA BREWSの醸造責任者クレーグ・モーリーさんご自身が経営する、
東岡崎のビアパブ「Izakaya・Ja・Nai!!」でタップビールとして提供されている
個性派ヴァイツェン「ムゥゥプス」を、今回特別に瓶詰めしていただきました!
(そのためラベルは仮ラベルとなっております。ご了承ください。)
グラスに注ぐと非常に淡麗な黄金色で、ホップとハバネロに由来する爽やかな香りが立ちます。
飲んでみると小麦モルトの柔らかな旨みがあり、その後に徐々にやってくるハバネロのピリ辛感!
ハバネロというと「激辛で悶絶!」のイメージですが、
このビールの中のハバネロはピリリと辛くてスッキリとした後味を演出しているだけで、
小麦の旨味とハバネロの辛味のバランスがとても良く美味しいです!
これから暑くなる季節、焼き肉やバーベキューなどの肉料理に絶対合うビールです🍺
今回限定入荷ですのでぜひこの機会にご賞味くださいませ!