蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
毎年11月3日が解禁日の日本ワインの新酒「山梨ヌーヴォー」。
当店でも一ヵ月前からご予約受付をしておりますが、
本日2018年10月23日時点で、予約予定数まであと3本となりました。
予約予定数に達した時点で、ご予約受付を終了させていただきますので、
御入り用の方はお早めにまん天やまでお申し込みください。
「マンズワイン マスカット・ベーリーA プリムール 2018」720ml
＜タイプ＞赤・辛口 渋み：ほどよい
＜アルコール分＞13％
＜使用葡萄＞山梨県甲斐市産マスカット・ベーリーA種 100％
＜価格＞1,700円（税別）
＊山梨産の新酒「山梨ヌーヴォー」として11月3日解禁。
★予約予定数まであと3本。予約予定数に達した時点で、予約受付を終了させていただきます。
＜ワインのストーリー＞
醸造責任者の武井千周さんが、
自ら畑を廻り厳選した山梨県甲斐市産マスカット・ベーリーA種から、
深みのある色調でしっかりとした味わいのワインを造ります。
フレッシュで華やかな香りと、ほどよい渋みが特徴の赤ワインです。
＜毎年11月3日解禁。「山梨ヌーヴォー」とは？＞
2008年に山梨県が設定した日本固有の新酒ワインの登録名で、
日本固有の醸造用ブドウ品種である「甲州」と、
「マスカット・ベーリーA」で造られた新酒ワインの事です。
解禁日は毎年11月3日（文化の日）に定められております。
日本ワインの新酒「山梨ヌーヴォー」の解禁まであともう少し。ご予約はお急ぎください！