蓬莱泉 特別純米ひやおろし 夢筺(ゆめこばこ)1800ml
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蓬莱泉 特別純米ひやおろし 夢筺(ゆめこばこ)1800ml
【原料米】麹米:夢山水 掛け米:チヨニシキ
【精米歩合】55%
【アルコール度数】15度
原料米に愛知県の酒造好適米「夢山水」を使用。春に搾ったお酒を、吟醸工房の近くにあるヒンヤリとしたトンネルの中でひと夏熟成させた季節限定酒の「ひやおろし」です。
華やかな香りとスッキリとクセのない米の味わいと、ほんのりエレガントな後味。冷やして飲むのがおススメです。
トンネル内の気温は年間を通して15度前後。自然の冷気の中ではぐくまれた味わいをお楽しみください。
*このお酒は一度火入れの「生詰め酒」のため、クール便配送となります。