長龍「稲の国の稲の酒」生酛特別純米 無濾過生原酒 720ml

長龍「稲の国の稲の酒」生酛特別純米 無濾過生原酒 720ml

【原料米】奈良県山添村産『露葉風』100％
【精米歩合】60％
【アルコール度数】18度以上19度未満
【日本酒度】＋5.0　【酸度】2.4　【アミノ酸度】1.6

愛知県で誕生し一度栽培が途絶えた幻の酒米「露葉風（つゆばかぜ）」を、奈良県山添村で栽培を復活させた長龍酒造様が露葉風100％＆生酛で造り上げ、－5℃で低温瓶貯熟成させた旨みの乗った辛口の無濾過生原酒です。

口当たりはまろやかで、露葉風特有の野生的で個性的な味わいが穏やかに広がり、濃醇な甘味、渋み、酸味がうまく共存した飲みごたえ抜群の味わいです。

＊このお酒は生酒のため、クール便配送となります。