gift257

<品切れ中>長龍「四季咲(しきざき)地始凍(ちしとう)山廃純米吟醸 無濾過生原酒」720ml

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<品切れ中>長龍「四季咲(しきざき)地始凍(ちしとう)山廃純米吟醸 無濾過生原酒」720ml

【原料米】岡山県高島産「雄町」100%
【精米歩合】55%
【アルコール度数】17度
【日本酒度】-1.1 【酸度】2.0 【アミノ酸度】1.5

「四季咲」とは長龍酒造の限定流通ブランドのお酒シリーズ。日本の四季折々に美しく咲く花のように、その季節や旬に合わせて小容量タンク(小仕込み)で丁寧に仕込み、更にマイナス5度の低温瓶貯蔵をしてから蔵出しされる、日本の四季のイメージを味わえるお酒です。

初冬限定酒の「地始凍(ちしとう)」は、二十四節気「立冬」の次候「地始めて凍る」をイメージしてつくられたお酒で、穏やかな香りに充実した豊かな旨味の山廃の純米吟醸。絹の様に滑らかな口当たりです。冷やして飲むだけでなく燗付けも美味。温かい鍋料理との相性も抜群です。

*このお酒は生酒のため、クール便配送となります。

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