<品切れ中>皇国晴(みくにはれ)酒造「みずのかたち 純米吟醸」720ml
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<品切れ中>皇国晴(みくにはれ)酒造「みずのかたち 純米吟醸」720ml
【アルコール度数】15%
【日本酒度】+5.0 【酸度】1.9 【アミノ酸度】1.4 【酵母】協会1401号(金沢酵母)
【原材料名】麹米:富山県産「五百万石」 掛米:富山県産「雄山錦」
【精米歩合】60%
名水百選にも選ばれた黒部川扇状地湧水群「岩瀬家の清水」と、富山の酒米「雄山錦」を使用して醸した純米吟醸です。
辛口設計のお酒ですが、仕込み水の軟らかさのため滑らかな口当たりで甘く感じます!そして後味はスッと綺麗に消えて、とてもフルーティ!大阪のワインインポーターのモトックス様との共同開発という事もあり、ワイングラスで飲んでみたいスタイリッシュな味わいに仕上がっております。